Our StoryNotre Histoire
A Decade of Flavor, Tradition, and CommunityUne Décennie de Saveur, de Tradition et de Communauté
For 10 years, we've been Montreal's hidden gem, where the vibrant flavors of the Middle East meet the warmth of a neighborhood gathering place. Born from a love of authentic, plant-based cuisine, our journey began with a simple mission: to craft falafel so unforgettable, it would bring people together. Depuis 10 ans, nous sommes le joyau caché de Montréal, où les saveurs vibrantes du Moyen-Orient rencontrent la chaleur d'un lieu de rassemblement de quartier. Né d'un amour pour la cuisine authentique à base de plantes, notre voyage a commencé avec une mission simple : créer un falafel si inoubliable qu'il réunirait les gens.
Rooted in Tradition, Crafted with CareEnraciné dans la Tradition, Élaboré avec Soin
We're more than a restaurant—we're storytellers of spice and soul. Every ingredient we use is a tribute to our heritage. From the velvety tahina drizzled over your plate to the flaky layers of baklava that crown your meal, we source directly from the Middle East, ensuring every bite carries the essence of tradition. Nous sommes plus qu'un restaurant — nous sommes des conteurs d'épices et d'âme. Chaque ingrédient que nous utilisons est un hommage à notre patrimoine. De la veloutée tahina versée sur votre assiette aux couches feuilletées de baklava qui couronnent votre repas, nous nous approvisionnons directement au Moyen-Orient, garantissant que chaque bouchée porte l'essence de la tradition.
Our homemade pita, baked daily, and our secret blend of spices, handpicked and toasted to perfection, are testaments to our obsession with quality. Notre pita maison, cuit quotidiennement, ainsi que notre mélange secret d'épices, sélectionnées à la main et grillées à la perfection, témoignent de notre obsession pour la qualité.
The Art of Vegetarian MasteryL'Art de la Maîtrise Végétarienne
While our falafel reigns supreme (crispy on the outside, tender within, and voted "hands-down the best in town"), our menu is a celebration of innovation. Sink your teeth into smoky vegetarian shawarma, savor the charred goodness of shish tauk, or indulge in our signature "sourdough delights." Bien que notre falafel règne en maître (croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, et voté "sans conteste le meilleur en ville"), notre menu est une célébration de l'innovation. Plongez vos dents dans le shawarma végétarien fumé, savourez la bonté grillée du shish tauk, ou laissez-vous tenter par nos "délices au levain" signature.
Whether you're vegan, vegetarian, or simply craving bold flavors, every dish is a labor of love—prepared fresh, served with pride. Que vous soyez végétalien, végétarien, ou simplement en quête de saveurs audacieuses, chaque plat est un travail d'amour — préparé frais, servi avec fierté.
Where Montreal MeetsLà où Montréal se Rencontre
For a decade, we've been the place where students, families, and food lovers unite. Hidden in plain sight, our cozy corner has witnessed first dates, reunions, and late-night cravings. Regulars know us for the lively hum of conversation, the aroma of za'atar in the air, and the feeling that you're not just eating a meal—you're sharing a story. Pendant une décennie, nous avons été l'endroit où les étudiants, les familles et les amateurs de cuisine se réunissent. Caché à la vue de tous, notre coin douillet a été témoin de premiers rendez-vous, de retrouvailles et d'envies nocturnes. Les habitués nous connaissent pour le bourdonnement animé des conversations, l'arôme du za'atar dans l'air, et le sentiment que vous ne mangez pas seulement un repas — vous partagez une histoire.
Come Find UsVenez Nous Trouver
As we celebrate 10 years, we invite you to join the legacy. Whether you're here for the legendary falafel pita, a cup of mint tea paired with baklava, or to discover why we're Montreal's best-kept secret, one thing's certain: you'll leave nourished in body and spirit. Alors que nous célébrons 10 ans, nous vous invitons à rejoindre l'héritage. Que vous soyez ici pour le légendaire pita au falafel, une tasse de thé à la menthe accompagnée de baklava, ou pour découvrir pourquoi nous sommes le secret le mieux gardé de Montréal, une chose est certaine : vous partirez nourri dans le corps et l'esprit.
Your table is waiting at the crossroads of tradition and taste. Votre table vous attend au carrefour de la tradition et du goût.